دکتر امیرحسین همتی، رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کوهبنان درباره اینکه مصرف کنندگان به هنگام خرید تخم مرغ به چه نکاتی باید توجه کنند، افزود: شهروندان ابتدا باید به دارا بودن پروانه بهداشتی تخم مرغ از سازمان دامپزشکی کشور دقت کنند؛ چرا که صدور این پروانه نشان از گذراندن کنترل‌های بهداشتی است. شرایط نگهداری تخم مرغ نیز مهم می‌باشد و با توجه به فسادی پذیری تخم مرغ حفظ زنجیره سرد این فرآورده از اهمیت بالایی برخوردار می‌باشد.
فرماندار زرند گفت: بازارچه گوشت نیاز ضروری زرند برای تعادل قیمت گوشت قرمز است.
رییس شورای تامین دام کشور گفت: با توجه به روند کاهشی قیمت دام زنده، نرخ هر کیلوگرم گوشت قرمز گوسفندی و گوساله در کشور باید در محدوده ۴۰۰ هزار تومان به دست مصرف کنندگان برسد و نرخ هایی بیش از این گران فروشی است.
حسن لطفعلی پور با اشاره به مخاطراتی که مصرف محصولات بدون هویت در مصرف کنندگان ایجاد می کند تصریح کرد: دام های کشتاری در کشتارگاه دام قبل از ذبح مورد معاینه قرار گرفته و در صورت مشاهده هر گونه علایم بیماری از ذبح آن جلوگیری می گردد.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کوهبنان از تشکیل اکیپ‌های نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام تاسوعا و عاشورا در کوهبنان خبر داد.
قیمت گوشت قرمز طی هفته های اخیر در کرمان افزایش یافته و نایب رئیس اول صنف گوشت، مرغ و ماهی کرمان می گوید که باید منتظر افزایش قیمت بیشتر در شهریورماه باشیم.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه گوشت گرم گوسفندی و گوساله مورد نیاز کشور از محل تولید داخل و واردات تأمین شده است، گفت که روند قیمت این محصولات در بازار تقریباً کاهشی است.
رییس جهادکشاورزی شمال استان کرمان گفت: طی دو هفته اخیر ۵۰۰ تن گوشت مرغ در کرمان توزیع شده و نیاز مردم دراین زمینه تامین خواهد شد.
رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با انتقاد از واردات ۲۵۰ هزار تن گوشت، گفت: اکنون فصل زایش ها تمام شده و باید بازار ایجاد کنیم اما به بهانۀ اینکه دامدار عرضه نمی کند، کاهش علوفه و یا کاهش قیمت؛ واردات انجام می شود.
رئیس انجمن تامین کنندگان فرآورده های خام دامی گفت: طبق برنامه ریزی های انجام شده از ابتدای هفتۀ آینده گوشت باکیفیت تازه از کشورهای رومانی و استرالیا در حجم مطلوب وارد کشور می شود.
معاون امور بازرگانی و توسعه و تجارت سازمان صمت استان کرمان گفت: قیمت گوشت گرم گوسفند در کرمان هر کیلو ۳۱۰ هزار تومان و گوشت گوساله ۲۹۰ هزار تومان تعیین شده است که واحد های صنفی باید این قیمت را رعایت کنند.
مضرات خوردن گوشت یخی:یک محقق طب اسلامی گفت: گوشت منجمد گاو و گوساله هیچ سودی ندارد و مصرف آن می تواند در طولانی مدت موجب بروز بیماری هایی مانند رماتیسم، ام اس، ناراحتی های پوستی مثل تیرگی پوست و سفید شدن زودرس موها شود.