رییس شورای تامین دام کشور گفت: با توجه به روند کاهشی قیمت دام زنده، نرخ هر کیلوگرم گوشت قرمز گوسفندی و گوساله در کشور باید در محدوده ۴۰۰ هزار تومان به دست مصرف کنندگان برسد و نرخ هایی بیش از این گران فروشی است.
حسن لطفعلی پور با اشاره به مخاطراتی که مصرف محصولات بدون هویت در مصرف کنندگان ایجاد می کند تصریح کرد: دام های کشتاری در کشتارگاه دام قبل از ذبح مورد معاینه قرار گرفته و در صورت مشاهده هر گونه علایم بیماری از ذبح آن جلوگیری می گردد.
قیمت گوشت قرمز طی هفته های اخیر در کرمان افزایش یافته و نایب رئیس اول صنف گوشت، مرغ و ماهی کرمان می گوید که باید منتظر افزایش قیمت بیشتر در شهریورماه باشیم.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه گوشت گرم گوسفندی و گوساله مورد نیاز کشور از محل تولید داخل و واردات تأمین شده است، گفت که روند قیمت این محصولات در بازار تقریباً کاهشی است.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از افت قیمت دام زنده در کشور خبر داد و گفت که با این وجود قیمت گوشت در بازار هنوز کاهش نیافته است.
رییس جهادکشاورزی شمال استان کرمان گفت: طی دو هفته اخیر ۵۰۰ تن گوشت مرغ در کرمان توزیع شده و نیاز مردم دراین زمینه تامین خواهد شد.
رئیس مجمع ملی صادرکنندگان دام زنده با انتقاد از واردات ۲۵۰ هزار تن گوشت، گفت: اکنون فصل زایش ها تمام شده و باید بازار ایجاد کنیم اما به بهانۀ اینکه دامدار عرضه نمی کند، کاهش علوفه و یا کاهش قیمت؛ واردات انجام می شود.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان این که مجوز واردات ۲۵۰ هزار تن لاشۀ گوشت قرمز صادر شده است، پیش بینی کرد که با واردات گوشت و همچنین ورود گوشت تولید داخل به بازار از اواسط فروردین ماه قیمت این محصول کاهش یابد.
رئیس انجمن تامین کنندگان فرآورده های خام دامی گفت: طبق برنامه ریزی های انجام شده از ابتدای هفتۀ آینده گوشت باکیفیت تازه از کشورهای رومانی و استرالیا در حجم مطلوب وارد کشور می شود.
تابستان گرم که از راه می رسد یکی از درگیرهای ما با خودمان، بوی بدی است که به واسطه عرق کردن روی تن مان می نشیند.
اگر کلسترول خون شما بالاست، به احتمال بسیار زیاد سطح چربی بد خون یا ldl هم در بدنتان زیاد است. بنابراین، مصرف گوشت‌های قرمز نمی‌تواند گزینه خوبی برای شما باشد.
استاندار کرمان با اشاره به اینکه براساس آمار موجود حدود ۸۴۵ هزار تن گوشت قرمز در داخل کشور تولید می شود، تصریح کرد: در استان کرمان ۴۵ هزار و ۳۰۰ تن گوشت قرمز تولید می شود که ۵ درصد گوشت قرمز کشور را تامین می کند.