مشاور وزیر اقتصاد در تشریح فاز دوم طرح مدیریت هوشمندانۀ یارانۀ آرد و نان توضیح داد که در فاز دوم ضمن آن که فرایند تخصیص آرد به نانوایان تغییر کرده است، امکان اظهار نظر مردم در مورد کیفیت نان نانوایان در یک برنامه فراهم می شود.