استان کرمان قدمتی بسیار طولانی دارد. این استان فرهنگ خاصی را ارائه میدهد که احتمالاً دانستن آن برای هر کسی جذاب خواهد بود. غذاها بخشی مهم از این فرهنگ را تشکیل میدهند.