در مطالعات اخیر چند توضیح احتمالی وجود دارد مبنی بر این که چرا چربی لبنی به اندازه ای که پیش تر تصور می شد مضر نیست و حتی شاید سالم تر باشد.
به گزارش صدای زرند به نقل از ایسنا، دکتر رونالد کراوس، استاد دانشگاه کالیفرنیا می گوید بین گونه های مختلف چربی های اشباع شده موجود در غذاها، به نظر می رسد چربی محصولات لبنی برای بدن مفید است، از جمله انواعی که با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و بیماری سرخرگ کرونری مرتبط هستند.
چربی شیر همچنین دارای ساختاری است که به محدودسازی کلسترول در لوله گوارشی کمک می کند و احتمالا میزان کلسترول خون را بهبود می بخشد.
متخصصان می گویند اکنون روشن شده است که فواید برخی انواع لبنیات ممکن است بیشتر باشد؛ به عنوان مثال، ماست و پنیر برای سلامت مفیدترند، شاید به این دلیل که هر دو غذاهای تخمیرشده اند که باکتری های مفید روده را تغذیه می کنند.
در عین حال پنیرهای سفت تر سبب می شوند چربی آهسته تر جذب خون شود و همین موضوع کمک می کند مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
به گزارش ایندیپندنت، بهتر است در یک برنامه غذایی متعادل، روزانه سه وعده لبنیات مصرف شود. اگر یک یا دو وعده شیر، ماست یا پنیر پرچرب مصرف شود، اشکالی ندارد اما اگر بیشتر از آن باشد، میزان کالری مصرفی را افزایش می دهد.
برخی متخصصان تغذیه پیشنهاد می کنند لبنیات ساده کامل یا پرچرب مصرف کنید، زیرا وقتی چربی طبیعی لبنیات گرفته می شود، برخی ویتامین ها مانند e و d از دست می رود.
البته توصیه می شود به جای کره لبنی و خامه که کلسترول را بالا می برند از روغن های گیاهی مانند زیتون و سویا استفاده شود.
عدم دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. به عنوان مثال، بافت می تواند تجزیه شود و منجر به از دست دادن عضله شود.
خوردن غذاهایی با محتوای قند و کربوهیدرات کم مانند پنیر دلمه یا کلبه می تواند برای کاهش وزن مفید باشد.
ملاتونین – melatonin دارویی ست که می تواند مشکل بی خوابی شما را برطرف کند. با این حال مصرف آن قواعدی دارد که باید رعایت شوند؛ آیا مصرف ملاتونین برای بدن ضرر دارد؟
استفاده ازدهانشویه بلافاصله پس از مسواک کردن توصیه نمی شود و بهتر است آن را با فاصله زمانی پس از مسواک زدن استفاده کرد.
ارسال دیدگاه
قوانین ارسال نظر