هشدار شیوع تب کریمه کنگو در آستانۀ عید قربان؛

دامپزشکی کرمان: دام را در خانه قربانی نکنید

سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان از تشدید نظارت بهداشتی شبکه دامپزشکی کرمان در روز عید سعید قربان خبر داد و گفت: بازرسان بهداشتی و ناظران شرعی دامپزشکی با استقرار در نقاط مختلف شهرستان و بخش های تابعه به ویژه در محل کشتارگاه های دامی، دام های کشتاری را از نظر آلودگی به عوامل بیماری زا به ویژه بیماری های مشترک بین انسان و دام، بازرسی کرده و سلامتی مصرف کنندگان را از ابتلا به بیماری ها تضمین خواهند کرد.

به گزارش صدای زرند، محمود زین الدین با بیان اینکه مردم می بایست، دام مورد نیاز خود را فقط از مراکز مجاز و مورد تأیید شبکه دامپزشکی که از سوی ارگان های ذیربط ازجمله شهرداری در نقاط مختلف شهر دایر شده اند، تهیه کنند، بیان کرد: در این روز، ۱۵ تیم ثابت و سیار دامپزشکی که متشکل از ۳ دامپزشک، ۲۰ بازرس بهداشت گوشت و ۴ ناظر ذبح شرعی می باشد، از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ بعدازظهر نظارت بهداشتی بر دام های قربانی را به صورت کاملا رایگان انجام داده که انتظار می رود شهروندان همکاری لازم را در این خصوص داشته باشند.

وی با اشاره به شیوع بیماری تب کریمه کنگو در برخی از نقاط کشور از شهروندان درخواست کرد، برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری از کشتار دام در خانه ها و معابر عمومی خودداری کرده و صرفا کشتار دام های قربانی را در کشتارگاه های دام و یا مکان های تعیین شده با نظارت بهداشتی و شرعی انجام دهند و برای از بین بردن خطر ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو پیش از استفاده، گوشت را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری کنند و سپس استفاده کنند.

زین الدین افزود: در هنگام آماده سازی و قطعه بندی گوشت از دستکش استفاده و از مصرف گوشت و جگر نیم پز خودداری شود و شهروندان از مغزپخت بودن جگر قبل از مصرف اطمینان حاصل کنند.

انتهای پیام/