برک می گوید: در این مطالعه داوطلبانی که یک تخته شکلات تلخ 70 درصد مصرف کرده بودند، پس از 30 دقیقه افزایش عظیمی را در فرکانس گاما در نواحی مهمی ای از مغز (قسمت پشتی و سمت راست مغز) نشان دادند. افزایش امواج مغزی فرکانس گاما به مدت چندین ساعت باقی می ماند.
مطمئنا در صورتی که تیتر را نمیخواندید با دیدن عکس ها متوجه موضوع نمی شدید. شرکت شکلات سازی ایتالیایی به نام آفیشینا دل چوکولاتو به تازگی شکلات هایی به شکل ابزار آلات تولید کرده و در بسته بندی هایی شبیه به جعبه ابزار به مشتریانش می فروشد. ایده ای جالب مخصوصا اگر قرار باشد میهمان های خود را غافلگیر کنید.