دریافت بیش از حد کافئین باعث بروز آثار ناخوشایند متعددی مانند عصبانیت، آشفتگی، اضطراب، بی خوابی، تحریک دستگاه گوارش، اسهال و وابستگی می شود. با این حال شاید برخی افراد به شکل آگاهانه مصرف مواد غذایی که از وجود کافئین در آن مطلع هستند را برای کاهش عوارض کنار بگذارند؛ اما باز هم برخی مواد غذایی هستند که منابع پنهان کافئین هستند.
کارشناس سلامت خانواده مرکز بهداشت ملایر با تأکید بر اهمیت وعده صبحانه برای دانش آموزان گفت: از آنجایی که بسیاری از بیماری ها در سنین بزرگسالی، ریشه در تغذیه افراد در سنین مدرسه و کودکی دارد بنابراین رعایت نیازهای تغذیه ای و تأمین یک تغذیه سالم باید از سنین کودکی شکل گیرد.
با تغییر فصل و آغاز پاییز، مبتلایان به دیابت باید لیست جدیدی از غذاها را به رژیم خود اضافه کنند؛ زیرا این کار می تواند به بهبود کتترل قند خون در آنها کمک کند.
گاهی اشتباهات ساده در نحوه رسیدگی و تهیه غذاهای مصرفی خانواده می تواند منجر به بیماری جدی شود؛ برای اینکه از مسمومیت ناشی از غذا برای خود و اعضای خانواده پیشگیری کنیم باید نکات ساده ای را حین آماده سازی و پخت مواد غذایی به کار بگیریم.
یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه مصرف پفک برای کودکان زیر دو سال ممنوع است، گفت: برای کودکان در سنین بالاتر هم مصرف این خوراکی باید با محدودیت صورت گیرد.
بیماری آسم یکی از بارزترین مشخصه های التهاب مزمن راه های هوایی است؛ خیلی از غذاها ممکن است این روند التهابی را بدتر کنند و برخی از غذاها هم ممکن است باعث بهبود این حالت شوند. البته تنها مبتلایان آسم نیستند که شاید مشکلات تنفسی داشته باشند؛ در این روزهای سرد که آلودگی هوا مجددا نفس خیلی ها را تنگ کرده، مصرف برخی غذاها می تواند به بهبود وضعیت تنفس کمک کند.
اطلاع از اهمیت تشخیص و مراقبت به موقع بیماری و خود مراقبتی دیابت نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بروز عوارض گاها غیرقابل جبران دیابت دارد؛ با اتخاذ روش هایی در زندگی که شاید چندان وقتی هم نیاز نداشته باشند، شما می توانید برای برنامه ریزی بلند مدت کنترل قندخون آماده شوید.
آیا زمانی که احساس استرس می‌کنید می‌توانید با آرامش غذا بخورید؟ این واقعیت که استرس می‌تواند بر انتخاب غذا تأثیر بگذارد، خبر جدیدی نیست؛ در مواقع استرس، بسیاری از ما ممکن است به سراغ غذاها یا تنقلات برویم که اغلب این‌ها سرشار از چربی‌های اشباع شده یا قندهای افزوده هستند.