مصرف قهوه با دمای بالا، خطر ابتلا به هیچ سرطانی جزسرطان مریرا در پی ندارد. شاید تنها نکته ی مثبت برای طرفداران قهوه همین باشد!
به گزارش صدای زرند به نقل از عصرترکیه، مطالعات نشان می دهد افرادی که اغلب نوشیدنی های گرم می نوشند، ۲.۸ برابر بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنی های گرم مصرف نمی کنند، در معرض خطر ابتلا به سرطان مری هستند.
مطالعه ای در دانشگاه کمبریج صورت گرفت که نشان می دهد نوشیدن قهوه یا چای داغ، خطر ابتلا به سرطان مری را تقریباً سه برابر بیشتر می کند. سالانه تقریباً ۱۰۰۰۰ نفر در بریتانیا به سرطان مری مبتلا می شوند. آخرین یافته ها نشان می دهد که افراد، با اجتناب از مصرف نوشیدنی های گرم می توانند خطر ابتلا به این سرطان را کاهش دهند.
طی این مطالعات مشخص شد افرادی که اغلب قهوه و چای می نوشند، ۲.۸ برابر بیشتر از افرادی که علاقه ای به نوشیدن نوشیدنی های گرم ندارند، در معرض خطر ابتلا به سرطان مری قرار دارند.
در این کارآزمایی همچنین از شرکت کنندگان در رابطه با دمای مطلوب نوشیدنی شان پرسیده شد؛ اینکه دوست دارند نوشیدنی خود را با چه دمایی بنوشند؟ گرم یا بسیار داغ؟
مشخص شد کسانی که نوشیدنی را با دمایی همچون دمای معادل دمنوش (گرم) ترجیح می دهند، نسبت به کسانی که به کل نوشیدنی گرم مصرف نمی کنند، تنها ۲.۷ برابر احتمال ابتلا به سرطان مری دارند؛ در حالی که خطر ابتلا به سرطان مری در علاقه مندان به دمای خیلی داغ، بیش از ۴.۱ برابر است.
طبق گفته ی دکتر استفان برگس، نویسنده این مطالعه، و همچنین بر اساس نتایج منتشرشده در مجله clinical nutrition، مصرف قهوه با دمای بالا، خطر ابتلا به هیچ سرطانی جزسرطان مریرا در پی ندارد. شاید تنها نکته ی مثبت برای طرفداران قهوه همین باشد!
محققان می گویند هرچند که مصرف قهوه خطر ابتلا به سایر سرطان ها [به جز سرطان مری] را در بر ندارد، اما احتمالی ترین خطری که نوشیدن یک نوشیدنی داغ برای فرد به وجود خواهد آورد، آسیب به گلو و خطر تشکیل سلول های خطرناک است.
طبق باور کارشناسان، این آسیب حرارتی در مورد تمام نوشیدنی های داغ صدق می کند و تنها به مصرف قهوه و چای محدود نمی شود.
اگر مادامی احساس کردید با نوشیدن مایعات داغ، گلوی شما دچار آسیب و اذیت می شود، در کنار مراجعه به پزشک، سعی کنید مصرف نوشیدنی های داغ را به حداقل برسانید. به تدریج شاهد نتایج مطلوب این کار خواهید بود.
عدم دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. به عنوان مثال، بافت می تواند تجزیه شود و منجر به از دست دادن عضله شود.
خوردن غذاهایی با محتوای قند و کربوهیدرات کم مانند پنیر دلمه یا کلبه می تواند برای کاهش وزن مفید باشد.
ملاتونین – melatonin دارویی ست که می تواند مشکل بی خوابی شما را برطرف کند. با این حال مصرف آن قواعدی دارد که باید رعایت شوند؛ آیا مصرف ملاتونین برای بدن ضرر دارد؟
استفاده ازدهانشویه بلافاصله پس از مسواک کردن توصیه نمی شود و بهتر است آن را با فاصله زمانی پس از مسواک زدن استفاده کرد.
ارسال دیدگاه
قوانین ارسال نظر